14/10/2024
Introduzir novos alimentos na rotina das crianças é uma tarefa desafiadora, mas essencial para garantir uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Criar hábitos saudáveis desde cedo é um dos fatores mais importantes para promover o desenvolvimento físico e mental, além de prevenir doenças no futuro. Por isso, os pais desempenham um papel fundamental ao incentivar a experimentação de novos sabores de maneira positiva e natural. “A experimentação alimentar é uma oportunidade para que as crianças ampliem seu paladar e aprendam sobre a importância da variedade em uma dieta saudável”, afirma Vanessa Mello, supervisora pedagógica do Colégio Anglo Urubici, de Camboriú (SC).
A experimentação de novos alimentos não deve ser imposta de maneira rígida, mas estimulada com naturalidade. Um dos métodos mais eficazes é o exemplo dentro de casa. As crianças tendem a imitar o que veem os adultos fazendo, então, quando observam os pais consumindo uma variedade de alimentos saudáveis, tornam-se mais receptivas a fazer o mesmo.
Além disso, envolver os pequenos no preparo das refeições, permitindo que escolham ingredientes ou participem de etapas simples na cozinha, pode tornar a experiência mais atrativa e lúdica. Vanessa Mello reforça: “Quando as crianças participam da preparação dos alimentos, elas se sentem mais conectadas ao processo e demonstram maior interesse em provar o que ajudaram a fazer”.
Outro ponto relevante é a apresentação dos alimentos. Pratos coloridos e visualmente organizados são mais atrativos para os pequenos. Tornar a refeição um momento prazeroso, sem distrações como televisão ou celulares, pode ajudar a criança a se concentrar no que está comendo, reconhecendo sabores e texturas. Elogios e incentivos quando a criança experimenta algo novo também criam uma relação positiva com os alimentos, evitando que ela desenvolva aversão à experimentação.
Uma abordagem interessante é associar a alimentação a atividades lúdicas. Jogos educativos que envolvem a criação de pratos saudáveis ou histórias com personagens que adoram experimentar novos alimentos podem ser utilizados para ensinar a importância da variedade na alimentação. Além disso, é interessante criar uma rotina alimentar estruturada, com horários definidos para as refeições, o que ajuda a regular o apetite e evitar o consumo de alimentos ultraprocessados entre as refeições.
Alternativas criativas para lanches e refeições
No dia a dia, é possível variar os lanches com opções saudáveis e criativas. Oferecer frutas frescas, palitos de vegetais com molhos leves e iogurtes naturais são formas práticas de garantir que a criança consuma alimentos nutritivos. Além disso, receitas como bolinhos de legumes e smoothies com combinações de frutas e vegetais são alternativas saborosas que podem fazer parte da rotina alimentar. Essas opções não só fornecem os nutrientes necessários, como também ajudam a despertar o interesse dos pequenos por novos ingredientes. Para saber mais sobre a importância da alimentação saudável, visite https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/s/saude-da-crianca/primeira-infancia/alimentacao-saudavel e https://www.gazetadopovo.com.br/conteudo-publicitario/taina-alimentos/lanche-saudavel-para-criancas/